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Rillettes au Foie Gras de Canard

Rillettes au Foie Gras de Canard

5,006,50

De la viande de canard et du foie gras point barre. C’est la recette de nos rillettes au foie gras !!

Elles sont composés de 50% de foie gras de canard et haché finement, elles deviennent le produit idéal pour faire vos toasts et “tapas” lors de vos apéritifs. Vous pouvez aussi les servir en tranches dans une assiette landaise.

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Nos rillettes nature, au piment d’espelette ou au foie gras, nos grattons et nos rillons sont composés exclusivement de manchons de canard. Les manchons sont mis au sel 48 heures puis lavés à eau courante. Ils sont ensuite mis dans nos chaudières afin de les “confire”. Désossé et sélectionné à la main avec minutie, ils réveillerons de multiples saveur dans vos assiettes.

Ingrédients : viande et gras de canard, foie gras de canard (50%), sel, poivre

Boîte de 120g- Idéal pour 3-4 personnes

Boîte de 180g – Idéal pour 5-6 personnes

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

120 gr, 180 gr