Sélectionner une page

Cuisses de Canard Confites

Promo !

Cuisses de Canard Confites

10,0025,00

Nos confits de canards sont rigoureusement sélectionnés afin de vous proposez les plus beaux morceaux. Puis de manière artisanale, ils sont mis au sel (gros sel de salies de Béarn) durant 48 heures avant d’être plongés dans de la graisse de canard a ébullition.

Nos cuisses de canard sont découpés de manière traditionnelle, avec le croupion.

Le confit étant déjà cuit, il vous suffit de le passer au four afin de griller la peau. Accompagné-le de pommes de terre frites cuites dans la graisse de canard.

Effacer
UGS : ND Catégories : ,

Nos confits de canard sont rigoureusement sélectionnés afin de vous proposez les plus beaux morceaux. Les cuisses, les ailes, les manchons et autres confits sont cuisiné de manière artisanale et traditionnelle. Les morceaux sont mis au sel (gros sel de salies de Béarn) durant 48 heures, puis ils sont lavés a forte eau afin d’extraire le surplus de sel. Ils sont ensuite plongés dans de la graisse de canard a ébullition afin de les “confire”. Mis en boite et stérilisé, ils satisferont vos plats les plus simple, comme vos recettes les plus originale.

Ingrédients : 2 cuisses de canard (avec croupion), sel, graisse de canard

Boîte de 900g – Idéal pour 2-3 personnes

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

900 gr, 2700 gr